magasin de producteurs la combe gourmande

Restructuration et agrandissement d’un magasin de producteurs
Mission Complète
Livré en 2019

Où : Saint-Martin-d’Uriage (38)
Pour : SARL la Combe Gourmande
Budget : 750 000 euros HT
Surface de plancher réhabilitée : 523 m2

Volume de bois de bardage : 14 m3
Bois utilisés : revêtement extérieur en Douglas brut de sciage / mobilier intérieur en Hêtre

Avec les entreprises : Mordenti, K-elec38, Thomas Martinet, ELKA, Aluspinace, IMF38, Sogreca, Isère Rénovation, Bellin et SIGB

Description : Les producteurs associés de la Combe Gourmande souhaitent accroitre la visibilité de leur magasin, l’agrandir et le rendre plus confortable. Le bâtiment existant est un ensemble de constructions qui s’imbriquent confusément, sans cohérence. Le projet prévoit donc un habillage de la façade en bardage ajouré en pin douglas brut de sciage pour l’harmoniser et donner la visibilité nécessaire au magasin. A l’intérieur, les espaces sont remodelés entre réserves et surface de vente. La décoration est entièrement repensée. Il nous paraissait essentiel que le lieu reflète l’engagement fort des associés pour le développement d’une alimentation saine, durable et locale. L’univers naturel, fermier et agricole se traduit par la mise en œuvre de bois à l’extérieur comme à l’intérieur, d’un camaïeu de teintes douces pour les socles des meubles et des suspensions POTT’S FLAM en terre cuite naturelle, fabriquées de manière artisanales pour parfaire l’ensemble.

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Façade existante avant le chantier